Kerstmis, dus tijd voor een nieuwe taart!
Al weer een tijdje geleden heb ik een plaatje gezien van een echte wintertaart.
Dat leek me wel wat.
Ik ben gek op de blauwe kleuren. En nu was er dus een goede gelegenheid voor.
Om te beginnen heb ik een grote ronde biscuit gebakken.
Deze heb ik twee keer doorgesneden en gevuld met een laag chocopasta met crispies en een laag Hak vlaaifruit bosvruchten.
Een heerlijke combinatie!
Vervolgens bekleed ik de taart eerst met een laag lichtblauwe fondant, en maak ik daarna een kleinere laag van witte fondant met een wak.
Dit is eigenlijk alles wat ik gebruikt heb van een voorbeeld.
Want ook al werk ik dit keer volgens een voorbeeld, ik geef er toch altijd een eigen draai aan.
Eigenlijk maak ik nooit een taart helemaal naar een voorbeeld.
Dat betekent wel dat ik dus nu goed moet nadenken wat ik verder wil.
Dit lieve paartje lijkt me er prima bij passen.
Ik vind het wel spannend om nu echt 3D figuren te gaan maken, maar ik ben toch dik tevreden over het eindresultaat.
Zoe ziet de taart er dus kaal uit.
Nu kan het opbouwen beginnen: sneeuwpoppen, kerstbomen, pinguins, sneeuwballen…
Ik ben heel erg tevreden met het eindresultaat.
Dit is echt een taart die ik bijna zonde vind om op te eten!
En wat vinden jullie er van??
Anouksikkens's Blog 