8 jaar getrouwd April 16, 2012
15 april waren we 8 jaar getrouwd. Tijd voor een feestje, en dus tijd voor een nieuwe taart!
Vorige week heb ik de Wilton Checkerboard cake set gekocht. Hiermee kun je gemakkelijk je biscuit van verschillende kleuren maken.
Ik was dus heel erg benieuwd hoe en óf dit zou werken.
De set werkte heel gemakkelijk. Je kunt er drie taarten tegelijk mee maken, met verschillende kleuren, en die dat stapelen zodat je een normaal formaat taart krijgt. Dit keer heb ik zelf 2 lagen gemaakt, omdat de taart niet zo groot hoefde te worden.
Ook heb ik een Fondant Imprint Mat van Wilton gekocht. Hiermee kun je, na even oefenen, redelijk makkelijk een mooie print in je fondant maken.
1e opdracht!! March 18, 2012
Afgelopen week kreeg ik voor het eerst een opdracht om een taart te maken.
Het moest een verjaardagstaart worden, en het liefst met een roze onderlaag.
Ik heb de taart twee keer doorgesneden en gevuld met Hak vlaaifruit aardbei en met botercreme.
Een paar weken geleden heb ik het vormpje van het lammetje gekocht, dus een eerste plan was er al snel.
Ik wilde graag een lente taart maken.
Wat vinden jullie van het eindresultaat?
Ik ben benieuwd of er meer opdrachten volgen…
Nieuw-Zeeland December 31, 2011
Met oud en nieuw geven mijn broer en zijn vriendin een nieuwsjaar/afscheidsfeestje.
Op 3 januari vertrekken ze namelijk voor een half jaar naar Nieuw-Zeeland.
Heel leuk zo’n feestje, en dat vraagt natuurlijk om TAART!!
Eerst maar weer een mooie hoge biscuit bakken.
Deze heb ik 2x doorgesneden. Een laag Hak vlaaifruit bosvruchten en een laag bokkenpootjesvulling.
Op internet ben ik op zoek gegaan naar plaatjes van Nieuw-Zeeland.
Daar vond ik het plaatje van de kiwi met de vlag van Nieuw-Zeeland.
Dit heb ik uit fondant gesneden en midden op de taart gelegd.
Vervolgens heb ik de tekst KIA ORA op de taart gezet.
Kia Ora is een groet in het Maori. Letterlijk vertaald betekent het Goede gezondheid/wees gezond, maar het wordt ook als welkomst- en afscheidsgroet gebruikt. Het woord is overgenomen in het Nieuw-Zeelands Engels en wordt door veel Nieuw-Zeelanders gebruikt als groet.
Nu alleen nog een mooie rand gemaakt en toen was de taart al weer klaar.
Het was een groot succes op het feestje!
Anouksikkens's Blog 