Onlangs kreeg ik de opdracht een verjaardagstaart te maken voor een meisje dat 5 werd. Haar lievelingskleur is roze en het mocht dus een echte meisjes taart worden. Hier kon ik mij eens lekker op uitleven!
Ik ben begonnen met de biscuit voor de bloementaart te kleuren, roze en paars. Ook de botercrème kreeg een mooie roze kleur.
Vervolgens heb ik de taart 2 keer doorgesneden. Bij de eerste laag heb ik Hak fruitvlaai aardbei gebruikt, en bij de tweede laag chocoladepasta met crispies.
Daarnaast mocht ik ook de traktatie voor school maken. Dit zijn 35 mini-cupcakes geworden met een vlindertje er op.
Anouksikkens's Blog 